中式点心
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蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点，不仅是许多节庆不可或缺的一角，更是伴手礼的最佳选择！

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三杯萝卜糕

三杯萝卜糕

三杯食谱，其实食材也是超简单、零失误的料理方法。是小点心、也算是下酒菜吧!! 这周已经吃了好几次三杯料理了，真的怎么吃也都不腻。 原文链接
萝卜糕
萝卜糕，(电锅版)

萝卜糕，(电锅版)

现在又是白萝卜的产季，便宜又好吃，除了晒萝卜干，我更喜欢把它做成萝卜糕，也因为家人很喜爱，所以，每到产季，在我家是经常可见的一道米食。
萝卜糕
红曲山东馒头

红曲山东馒头

好友家的帮佣是来自山东，这馒头的技法是和她切磋而学来的，白面馒头是山东最具代表的经典；这次我加入红曲酱将山东馒头变成惹人爱的天然粉红馒头，揉合入酒酿红曲的甜味，红曲山东馒头越嚼越香； 虽然费工， 但为了家人健康， 值得！
馒头

炸盐味萝卜糕

炸盐味萝卜糕
炸盐味萝卜糕
炸盐味萝卜糕
萝卜糕切成大块条状，入锅炸酥~外酥内嫩 撒上少许的盐，一口接一口，小心会上瘾!!
萝卜糕
影音示范 饭店配方 港式萝卜糕

影音示范 饭店配方 港式萝卜糕

萝卜糕(Turnip cake)是一种常见于粤式茶楼的点心。萝卜糕在台湾、新加坡及马来西亚等国家，甚至东亚地区为普遍。当地华人称之为「菜头粿」. 萝卜糕美味可口，营养健康又好消化，深受大人小孩的欢迎！平时可以当早餐或点心，如果加些高级配料如干贝、腊肠、香菇等，就可以当成年节时的最佳主食. 萝卜糕冷藏过再蒸或煎都一样好吃!
萝卜糕
香葱花卷

香葱花卷

以前看人家写的花卷做法总看不明白，只好土法炼钢，将面皮擀成一大片，几乎有我饭桌那么大,舖上葱花，对折后切成条，三条编成麻花辫，再盘起成花卷，堪称工程浩大，所以也不常做。看了孟老师的中式面食里面有详细的说明和图解，忽然之间全明白了，原来就是这么简单的事。这下可常常做了，花卷有葱花的香味，又略带咸味，较之馒头，别有另一番风味。
馒头

超简易双色小馒头

超简易双色小馒头
超简易双色小馒头
超简易双色小馒头
超简易双色小馒头
简单易学.轻轻松松完成全家人的早餐！晚上做好.早上起床再用电锅蒸一下.一样绵密好吃喔！小小一颗让小朋友也爱不释手！
馒头
玉米鲜肉包

玉米鲜肉包

最近家人很喜欢我做的包子,做的汤包也是,花了四十几分做的,一分钟解决,做的萝卜素包子,鲜肉包也是,叫我干脆开店做生意好了,我想还是当兴趣就可以,做生意那就累了呢。
包子
吻仔鱼南瓜燕麦咸糕

吻仔鱼南瓜燕麦咸糕

谁说燕麦只能当甜点呢？多些变化就可以变成正餐喔！因为熟的吻仔鱼已经有淡淡的咸味.加上些许南瓜泥中和.吃起来微咸带点甜.QQ软软而且容易有饱足感.真的很好吃呢^^
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