中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
养生的【奶香五谷杂粮馒头】
大多数人都是买杂粮粉,或者是各色坚果作杂粮馒头,我这回则就地取材,简单一点,将平日煮饭或粥的备粮拿出来用,里头的成份有薏仁、黑米、糙米、小米、小麦⋯等等,都是一些相当养生的谷类,做出的馒头是越嚼越香呦^^ NaNa Shen 的幸福花园
玫瑰花馒头 影音示范
馒头是中国传统面食,以面粉和水混和后发酵后蒸制而成,通常是半球形、长方体.中国北方人的主食。 用做粘土的小技巧,把馒头做成玫瑰花的样子,亲子一起玩,真的非常有趣! 美丽的玫瑰花真的让人舍不得吃呢! 宣传:
「不一样」的土鳯梨酥 (烘焙展食谱募集)
作烘焙有很长一段时间,由于不喜欢花太多时间整理、清洁,所以我的模具很少,尽量利用现有的器具,简简单单反而发挥更多创意,加上亲子一起动手做,让点心更可口、美味,每一口都能尝到幸福的滋味。 这款「不一样」的土鳯梨酥,在没有使用模具下,亲子可以共同发挥巧思;外皮酥松配上酸酸甜甜的土凤梨馅,再来一杯花茶,令人心醉的下午!