中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
鲜奶馒头简单做好舒压
一直都很爱揉面团 为什么呢?怎么说呢! 因为很舒压 是,「非常」「舒压」「超级」 那个手感、我不会形容 大概就是一种陷入爱里的感觉 喂~~~欸~~~ 反正,我很期待有兴趣的你 试一试!🤣😘😘😳 很多事要试了才知道喔
黑糖杂粮馒头:李奶奶的老配方
李奶奶其实姓简,所以这份食谱也蛮简单😄。 过程很简单,但是需要耐心等待发酵。 鲜香枸杞、酸甜葡萄干,淡淡黑糖香配上咬劲坚果。 配料可以随意替换,发面的过程也遂温度和湿度不同可以略作调整。 如果不加发酵蒸熟时间,制作时间大概在1小时。 早年李奶奶常常做很多馒头给家里的水电师傅们当点心。