🧨新年快乐🤎黑糖年糕🤎4吋圆形烤模

步骤

1. 第一步：
   除了糯米粉外其余材料全部放在一起，等待全部的糖融化。
   
2. 第二步：
   全部食材搅拌均匀放凉后，再加入糯米粉搅拌均匀。 取一容器，再全部一起过筛一次，这时就会看到没有拌到的糯米粉。过筛之后的年糕会非常滑顺。
3. 第三步：
   烤模外面包2层锡箔纸，烤模里面放入防沾纸，倒入年糕液，放进大同电锅2杯水蒸3次即可。 放凉脱模后用保鲜膜包起来放冷冻，想吃的时候切成喜欢的大小沾面糊炸一炸，非常好吃哦！
4. 第四步：
   蛋一颗、低筋面粉、地瓜粉一点点、适量的水、糖，就是炸年糕的面糊液。 超级美味料理🥳