金钻凤梨酥
就是好吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮凤梨-凤梨跟冬瓜切小丁放入锅内小火开始煮,开始会有凤梨汤时加入砂糖,甜度自己抓这个很难讲,每个人喜好不一 - 第二步:
熬煮收汤快干时加入麦芽糖,煮到水分收干 - 第三步:
要收到那么干才可以喔 - 第四步:
把所有面粉材料放进製面包机里,要打面糰模式搅拌成面团,每颗份量为25克 - 第五步:
皮包入馅25克,入模正平准备进烤箱 - 第六步:
上下火温度175烤10分钟,温度因烤箱不同,所以时间会有差异请自行调整
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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