♥i fun心料理♥椰子糯米球(电锅做)
冬季最滋补的点心，交给电锅轻松完成：）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红糯米洗净后浸泡8小时, 白糯米浸泡4小时备用 (可于前一夜浸泡). 将材料a.置于锅中蒸煮至电锅跳起, 闷15-20分钟.
- 第二步：
将b材料混合浸泡半小时以上, 倒入蒸熟的米饭中拌匀.
- 第三步：
加入c材料拌匀.
- 第四步：
加入d材料拌匀. 再于进电锅蒸煮至跳起即可.
- 第五步：
于凉后捏成球状裹上e材料即可(约3-40g/颗).
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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