玉米糕

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2340 阅读

材料单

  1. 400g粹玉米粒
  2. 150g糖
  3. 100g蛋黄粉
  4. 20g玉米粉
  5. 12g菜燕粉
  6. 400g椰浆
  7. 600g水
  8. 5片斑斓叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把全部材料放在锅子,均匀成面糊)
  2. 第二步:
    开中火,一边煮一遍搅拌,以免底部焦掉
  3. 第三步:
    煮至滚改小火继续煮10分钟左右,至面糊浓稠
  4. 第四步:
    离火,马上倒入模子内,放凉后凝固,冷藏后食用更佳

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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