红豆年糕(糯米粉版)
大家一定觉得好怪,怎么过完年了,ㄚ曼达才po红豆年糕的做法,其实是我们家两个小萝卜头要吃的啦!再说现在也买不到年糕了,我们家小儿子叫我自己做啦!!无奈的妈妈只好做一个啰!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
糖跟水一起煮至糖融化 - 第二步:
将煮好的糖水冲入装有糯米粉的盆内,搅拌均匀 - 第三步:
容器内先涂一下油,再把一部分的红豆铺在容器底 - 第四步:
倒入米浆 - 第五步:
再把剩的红豆铺在上面,电锅外锅三杯水蒸熟,可以用竹籤插入,如果不沾就是好啰!! - 第六步:
等待年糕凉了之后,就可以取出
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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