香蒜玉米面包

步骤

1. 第一步：
   酵母加一些份量内的水,搅拌后静置10分钟
   
2. 第二步：
   面糰材料依糖、盐、酵母水、水、油，依序搅拌揉成团后，发酵至２倍大
   
3. 第三步：
   一整颗蒜头磨成泥，葱切细
   
4. 第四步：
   把所有配料通通搅拌均匀备用（葱先放一半就好）
   
5. 第五步：
   发酵好的面团分成８份柔成圆形，进行第２次发酵至２倍大
6. 第六步：
   发酵完成后表面涂上蛋汁，放上配料。烤箱170度预热后放进去烤10分钟后洒上剩下的葱末
7. 第七步：
   再续烤７～８分钟超香的蒜味面包就完成啰！