MINI红豆面包
我最近好忙喔!,好不容易有时间来做这个小巧可爱的红豆沙面包,老公又有福了;) *官网*
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
除了红豆泥和核桃粒,其余材料放到打蛋盆中,揉面,出筋后,覆盖保鲜膜,进行第一次发酵. - 第二步:
第一次发酵完成后,将面糰分成8小球,覆盖保鲜膜进行第2次发酵,时间约15分钟. - 第三步:
将面糰擀成圆形. - 第四步:
将25g揉成圆形的红豆沙包在里面. - 第五步:
将核桃粒放在上面装饰,附盖保鲜膜进行第三次发酵,时间约50分钟. - 第六步:
放进预热180度的烤箱烤12分钟就完成搂!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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