手作蛋黄酥 这是我人生的第一颗手作蛋黄酥! 适合蛋黄酥新手参考看看~ 蛋黄酥的灵魂就在于那颗蛋黄,所以最好选用新鲜的生的咸鸭蛋,尤其是红土制成那种。然后口诀是,水油皮包油酥,豆沙包蛋黄,水油酥皮再包豆沙蛋黄⋯这样就不会打乱手脚了。 晚上睡不着爬文研究了几天,心得:它算是一道零失败率的点心,只要抓住几个步骤也能做出一颗卖35块的蛋黄酥,而且自己做一颗成本不用15块!除此之外,也能吃得安心!免得花了钱还吃到假蛋黄 团圆月饼 110 点赞 1266 浏览
猫熊豆沙包 艾宝这年纪对各种动物都超级有兴趣的... 不管天上飞的小鸟或是路上跑的小狗都可以让他兴奋的哇哇叫... 所以在包子上变化ㄧ下造型ㄧ定可以让宝宝爱不释手... 包子 110 点赞 2841 浏览
♥我的手作料理♥ 草莓大福 限时也是限量版的,苦苦等了一年的草莓季终于到了,谁知天公不做美碰到今年这种鬼天气,草莓难产,唉!好不容易卖水果的老板终于现出了刚好我要的尺寸,周遭的人有福了,一年一度的草莓大福即将出现! 日式点心 11 点赞 2016 浏览