紫米芒果大福

使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜适中,糯黏香Q,好吃不腻又养生!
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材料单

  1. 适量好粥稻~台湾黑米
  2. 适量芒果或草莓
  3. 适量红豆沙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将米快速清洗,用正常煮饭的方式加入适量水煮熟放凉(爱吃甜可趁热加入适量白糖拌匀)
    紫米芒果大福的加工步骤
  2. 第二步:
    芒果切丁
    紫米芒果大福的加工步骤
  3. 第三步:
    用红豆泥包起,搓成圆形
    紫米芒果大福的加工步骤
  4. 第四步:
    模型放一层米饭和豆沙包好的芒果,再盖上一层饭压紧
    紫米芒果大福的加工步骤
  5. 第五步:
    倒扣在盘中
    紫米芒果大福的加工步骤
  6. 第六步:
    旁边铺些水果好吃又美观
    紫米芒果大福的加工步骤
  7. 第七步:
    好粥稻~家的味道 无论是家人的关怀还是恋人的关心, 能聚在一起吃顿稀鬆平常的简单晚餐,就是幸福~ 为心爱的人煮一碗家的味道 用一碗饭就代表一份情感、一个熟悉的味道~ 好粥稻的米与杂粮没有奢华的包装 只用台湾在地生产的好米,朴实而简单 让吃饭的人感受到满满家的味道
    紫米芒果大福的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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