苦瓜排骨粥(电子锅版)

苦瓜煮粥反而会不那么苦,而且吸收了排骨的汤汁,更好吃喔! 详细食谱或想收藏文章,也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
icook 1489 阅读

材料单

  1. 100g排骨
  2. 1条苦瓜
  3. 适量香菜(可不加)
  4. 3/4杯米
  5. 适量盐
  6. 适量鲣鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将排骨烫除血水
    苦瓜排骨粥(电子锅版)的加工步骤
  2. 第二步:
    苦瓜切成小块状,更容易烹煮
    苦瓜排骨粥(电子锅版)的加工步骤
  3. 第三步:
    加入米、排骨、苦瓜,并倒入八倍水(米的倍数)
    苦瓜排骨粥(电子锅版)的加工步骤
  4. 第四步:
    设定煮粥(上面时间是只有闷的时间,加热及冷却要另外加时间)
    苦瓜排骨粥(电子锅版)的加工步骤
  5. 第五步:
    电子锅煮完后,打开锅盖加入盐、鲣鱼粉、香菜调味
    苦瓜排骨粥(电子锅版)的加工步骤
  6. 第六步:
    好吃的苦瓜排骨粥就完成啰!
    苦瓜排骨粥(电子锅版)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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