《宝宝粥》电锅版：红萝卜苹果藜麦甜粥
因为两个孩子年纪相仿，我能下厨的时间真的很少，所以能越简单省时对我越轻松越好。因此我大多使用大同电锅烹煮，食材则都丢在一起，就是懒人料理的概念。通过发表食谱，我自己也不断在尝试制作与修改配方，最后写上来的都是孩子可以接受的（我们家两个实在太挑食了） 妈妈们不要觉得自己厨艺不佳就很泄气，因为我也是这样，每天为了多喂孩子一口饭搞得自己乌烟瘴气。但其实真的没有关系，有吃、肯吃就好。 希望我们都越来越好！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先洗净白米1.5杯的量，然后用饮用水浸泡一下白米的期间，可以备其他食材。（我们家是十人份的大同电锅）
- 第二步：
把红萝卜洗净、削皮、然后切丁。
- 第三步：
苹果洗净、削皮、然后也是切丁。 - 第四步：
将刚刚的红萝卜块跟苹果丁一起放进大同电锅中，加水至刻度7-8左右（约是锅子的一半再少一些）。 - 第五步：
加入有机藜麦两大匙（有些藜麦必须先筛洗）。 - 第六步：
电锅外锅加入两杯饮用水，按下烹煮开关。约会等候35-45分钟。 - 第七步：
等电锅按钮跳起来，可以再焖蒸10-20分钟，萝卜会再软烂一些，苹果也会更香。 - 第八步：
最后取出时，依孩子长牙情况斟酌打成泥。通常这个份量，一天两餐的话，可以吃三天。我不会放超过三天。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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