桂圆红豆紫米粥
现在是入秋时节，是一道安神补气补血的 美味滋养甜品。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将红豆、紫米洗净后，加上食材中的水泡水1小时。
- 第二步：
将泡好的红豆、紫米、泡的水一起倒入锅中，煮滚后转小火炖煮约1小时。 (小火炖煮红豆才会颗颗分明，不会糊掉） - 第三步：
试红豆与紫米喜欢的绵密软度，加入红冰糖、龙眼干，搅拌均匀。(如果不够软烂再多炖煮10分钟。)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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