吻仔鱼粥
隔夜饭可以减少煮粥的时间
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
吻仔鱼泡水等待,忌搓揉 - 第二步:
锅内放入格夜饭放入一罐鸡高汤和少许的水淹过隔夜饭 - 第三步:
把米饭煮至软绵,加入吻仔鱼一起熬煮,不时搅拌锅子,蛋液绕圈放入锅内,等蛋成型后再继续搅拌 - 第四步:
放入少许盐巴调味,吻仔鱼本身有咸味所以不用放太多,把米饭煮到想要的口感后即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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