鲈鱼南瓜蔬菜粥
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1. 用4碗水去煮半片鲈鱼,加2片姜一起煮。水滚后,小火再煮5分钟,肉色转白即可。 - 第二步:
2. 蒜头切末、洋葱切丁、南瓜切小条备用。高丽菜切小片、鸿喜菇切小段备用。 - 第三步:
3. 热锅加油,中大火炒洋葱蒜头。接着加入南瓜条翻炒一分钟,加盐巴、胡椒粉调味,再加入熟饭拌匀。 - 第四步:
4. 加入鲈鱼汤、高丽菜拌匀后闷煮5分钟,接着再加入鸿喜菇搅拌一下,待汤汁收干就差不多喽~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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