油鸡(电锅版)
炎炎夏日下厨真的好痛苦,这道丢进电锅就没事的电锅版油鸡,是在网路上红了很久的食谱,下厨完全不必流汗!鸡肉浸泡越久越入味,下午做起来,晚餐吃刚刚好!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
姜切片,葱可切长段或整支绑起来。 - 第二步:
将鸡腿以外的所有材料放入电锅内锅,外锅放一米杯的水蒸煮。 - 第三步:
开关跳起来之后,放入鸡腿,外锅再放一米杯水,按下开关计时10分钟,10分钟后手动按关,再继续浸泡至放凉,入味即可盛起切块。 - 第四步:
剩下的滷汁沥过之后做了滷汁冻,冰冰凉凉的很好吃,很适合夏天吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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