葱油鸡［电锅版］
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿排用过滤水洗净，不需切块，直接放入碗中，倒入30c.c.过滤水，鸡肉表面撒上少许盐巴，再铺上葱段及姜片。 电锅外锅倒入两杯量米杯的水，按下开关蒸煮。
- 第二步：
电锅跳起后，将鸡腿肉取出切块备用。续将葱花倒入蒸肉的碗中，与汤汁拌匀，放入电锅外锅再倒入5～10c.c.的水，按下开关蒸煮，以灭菌并减少葱的辛辣味。
- 第三步：
最后将碗里的葱段及姜片取出，将葱花汤汁倒入切好的鸡腿肉即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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