猪排
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猪排，是指炸过或煎过的大片瘦猪肉，是在西餐中出现的一道美食，和牛排一样深受大家的喜爱，比较好吃，闻上去很香。猪排并不是我们通常所吃的猪排骨，其实它就是一块平整的猪肉，而且没有骨头也没有太多肥的，可以十分方便地食用，没有任何“阻拦”。一般的猪排都会使用里脊肉。

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Olivia♥日式千层炸猪排『飞利浦气炸锅』

Olivia♥日式千层炸猪排『飞利浦气炸锅』

用薄切霜降猪肉片层层叠起， 小秘诀让猪排超多汁! Juicy❤ 潺潺流出的肉汁、超软嫩的口感， 适合首次挑战炸猪排的新手喔! 裹上面包粉后省油气炸~ 面衣没有那么酥， 但健康感让心情好轻松 ♪ ♬
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茄汁洋葱焗猪排饭

茄汁洋葱焗猪排饭

加了洋葱泥和凤梨片一起焗烤的猪排更加的软嫩多汁了，还有吸附酸甜酱汁的白饭及浓浓的起司香，一上桌立刻秒杀:) 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog
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茄汁猪排

茄汁猪排
茄汁猪排
茄汁猪排
茄汁猪排
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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梅酒猪排

梅酒猪排

每年4月必定自酿梅酒，这是用去年酿的梅酒醃制的猪排。 没有梅酒的可购买梅酒。 明年4月～我们再一起来酿属于自己独一无二的梅酒＾＾
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迷迭香一口猪排

迷迭香一口猪排

用细致鲜美的【料亭和露(昆布香菇)】与里肌肉调味醃渍后炸的香酥，再切成一小小块，搭配着鲜甜的高丽菜丝，口口酥软，还有淡淡的迷迭香气，趁著天气晴朗的假期，与亲子来个野餐吧~
猪排
日式炸猪排

日式炸猪排

平常爱吃的炸猪排，每次做都浪费一堆油而且油腻腻不健康，越吃越有罪恶感，没办法尽情享受，还有其它更省油又可以做出酥脆口感的方法吗？
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烤厚切猪排

烤厚切猪排

烤猪排，是一件看似简单但有难度的事儿。 猪肉得要全熟，但是又不能烤过头，想保持多汁，但不能还有血水，这之间的拿捏，让我来为您说分明。(摇扇)
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