味增猪排三明治
用味增醃渍入味的猪排,在口中交织咸甜的味道,与蔬菜清爽的搭配.很适合一早醒来,需要被唤醒的胃蕾. 只要提前花少许时间准备,也能10分钟完成一顿丰富的早餐喔.
1095 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材
- 第二步：
猪排需事先把筋切断,然后用刀背或槌子拍扁猪排的厚度,让猪排的厚薄均匀把醃料所有材料混合均匀.放入猪排用手按摩几下,让醃料的味道能够渗透进猪排内.首先呢
- 第三步：
猪排需要醃制的时间,让它入味.所以呢如果是想要早餐节省时间享用,我都是先前一晚调制醃汁,让猪排静置一晚.隔天早晨只要煎熟就可享用了.
- 第四步：
接着呢把醃制一晚的猪排取出,用汤匙把猪排身上多余的醃料刮除.放入烧热的油锅中煎至2分半~3分后翻面.
- 第五步：
翻面后再煎2分到2分半.这样起来的猪排会刚刚好熟,但还不至于过熟.
- 第六步：
可以趁著猪排在煎的过程中,来准备蔬菜.洋葱逆纹切丝后泡冷水.这样出来的味道会较温和.而且还会减少洋葱的呛味唷.
- 第七步：
小黄瓜用盐巴稍微搓洗下,洗净后用刀切斜片.
- 第八步：
番茄切成片状.
- 第九步：
把猪排切成小块状或条状.挤上柠檬(不挤也可).随着自己的喜好搭配蔬菜.
- 第十步：
这里教大家一个切三明治的好方法,内馅不会跑掉唷.先在桌上放一张保鲜膜.放上吐司与搭配的馅料.
- 第十一步：
平整的包起来
- 第十二步：
再用刀子对切成妳想要的形状.是不是很简单呢.
- 第十三步：
这样很简单又营养丰富的早餐就完成囉^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复