猪肉
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猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。

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酸辣臊子蹄筋

酸辣臊子蹄筋

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
猪蹄
木耳花腩煮蹄筋

木耳花腩煮蹄筋

蹄筋有丰富的胶原蛋白质和生物钙等营养。常见的蹄筋多为猪蹄筋和牛蹄筋。蹄筋向来被视作筵席中的上品，这次以五花腩和木耳搭配蹄筋烹食，清淡显香。
猪蹄
香菇烧蹄筋

香菇烧蹄筋

浓郁的香菇和软嫩的蹄筋交织出浑厚的美味！！
猪蹄
蟹黄烧蹄筋

蟹黄烧蹄筋

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
猪蹄
干贝烧蹄筋

干贝烧蹄筋

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
猪蹄
葱烧蹄筋

葱烧蹄筋

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
猪蹄