猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
饭团肉卷(剩饭料理)
冰箱常常会有吃不完的剩饭,怎么消化?不是煮粥、就是炒饭,今天换个方式,剩饭料理之「饭团肉卷」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
姜烧猪肉丼饭作法~ 一锅到底超简单!!
丼饭料理只要酱汁调对了怎么煮都好吃,我的配方是米酒+味霖+酱油1:1:1,要咸一点或甜一点比例上可再依个人调整,猪肉建议用五花肉片,带点油脂吃起来也比较滑嫩👍 视频教学: