猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
鲜茄洋葱烩猪排[简易家常菜]
这个很开胃又有营养的家常菜,酸酸甜甜,有菜有肉,超多鲜茄汁,很下饭,小朋友必定喜欢!20分钟便做到,超简单! 请也多多支持我的Facebook 专页哦*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
煎猪排附焖煮高丽菜丝
最近一直下豪雨,今天绿色菜和其他菜上涨,一问是下大雨后出大太阳把菜毁了。最近什么都涨价,只有薪水没涨。高丽菜炒比较膨松,很大份。 所以我们利用当季高丽菜切丝来做不同料理,排餐当沙拉,附上保留原味猪排,在家也能做好吃排餐。