猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
好大卷叉烧肉(日本拉面配料)
去日本一定会来碗好吃的叉烧拉面,自己自製也是可以的呦!卷起的叉烧会好大一卷,需要多点滷煮的时间,还有煮好后经过泡製这样才会入味喔!好吃的东西真的很需要时间啊~ Viola料理师幸福餐桌