猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
扒完整碗饭【姜汁烧肉】
夏天,在厨房做料理真的是ㄧ件挺痛苦的事,能够迅速的出完一盘料理可以让自己不用待在炎热的厨房挥汗如雨对我来说是求之不得,这时候【姜汁烧肉】就很适合啦~只要将肉片腌过,炒完就可以迅速的盛盘端上桌了!腌製过后的猪肉片咸甜下饭,一下子就可以扒完整整两碗唷!