（无油料理/气炸锅）泡菜猪肉豆腐卷
用猪肉本身的油脂去气炸豆腐，搭配泡菜后，口味立刻很韩式，是一道卖相佳、简单又下饭的无油料理哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将板豆腐切成8块长条状。（豆腐表面水份请先擦干）
- 第二步：
底部放一片猪肉，再放上豆腐，最上面铺一层泡菜。
- 第三步：
用猪肉片将豆腐和泡菜包围卷起。
- 第四步：
放入气炸锅180度5分钟。（烤箱亦可）
- 第五步：
五分钟后取出，表面涂上一层酱油膏，可依自己喜好添加胡椒盐和白芝麻。
- 第六步：
再次放入气炸锅，3分钟后记得将豆腐卷翻个面，然后再3分钟，确保猪肉熟成即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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