蒲瓜猪肉水饺
想要吃不一样的饺子内馅,于是我和妹妹就想说冰箱里有个大蒲瓜,就动手做了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将蒲瓜刨成丝,加1匙的盐去涩水,大约10分钟后即可捏去水份 - 第二步:
接着是将内馅食材放入,拌匀即可准备包饺子啰⋯⋯ - 第三步:
包好了,我是先放冷冻库,4小时后取出分装,10个1包。 - 第四步:
想吃煎饺,先调粉水浆。再拿不沾平底锅冷锅将冷冻水饺摆放,然后将粉水浆加入,盖锅盖,开大火到滚后,关小火直到锅盖上的水蒸气消失看到水饺关火,开锅盖摇滉平底锅,将盘子盖上,倒扣回来即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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