糯米椒炒肉
为什么你做的辣椒炒肉又腥又柴不入味，糯米椒不会辣，炒过之后香气十足，辣椒炒肉你就这样做了，保证你全家抢着吃。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
糯米椒洗干净后去掉蒂头，斜切成块状 蒜头切成末备用 猪肉片用黑胡椒及少许米酒稍微抓腌 - 第二步：
起油锅，热过后加入蒜末，爆香后加入肉片，炒到肉表面都变白 - 第三步：
下糯米椒块，拌炒至肉片微焦后，加入胡椒粉及盐巴，试味道后即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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