简单上手的打抛猪

简单随手可得的食材,包整你轻鬆学快速上手,每个人都可以是厨师!! FB: Angela 安琪拉
icook 1937 阅读

材料单

  1. 半磅猪绞肉
  2. 依个人喜爱九层塔
  3. 3颗大蒜
  4. 2匙[酱料]辣豆瓣酱
  5. 适量[酱料]米酒
  6. 依个人喜爱[酱料]酱油
  7. 1匙[酱料]糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大蒜切碎丁, 下锅炒出香味后并快速加入绞肉, 此时倒入适量的米酒
  2. 第二步:
    酱油、糖、辣豆瓣酱 依个人喜爱加入 (想放小蕃茄的可以在此放入) ,喜欢很辣的人可以放点辣椒增加辣味
  3. 第三步:
    等酱汁稍微吸收下即可关火!! 并立刻放入九层塔(里用锅子的余温速炒下即可), 就完成了一道香喷喷又下饭的打抛猪了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
切记: 九层塔不能炒太久会容易变黑!!
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