栗子马铃薯炖肉
秋天是栗子的季节，甜甜的栗子加猪肉一起炖煮，当季的食材最好吃！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材准备如图所示，锅具我使用的是小砂锅。
- 第二步：
洋葱跟姜下油锅炒热。
- 第三步：
猪肉下锅拌炒。
- 第四步：
马铃薯和红萝卜下锅。
- 第五步：
加入适量的水（约食材的7分满），调味料加入，最后放入栗子，盖上锅盖。
- 第六步：
煮滚后用小汤匙把浮渣捞出，调整调味料的咸淡，继续盖上锅盖煮约10分钟至马铃薯煮透，即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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