美式猪肋排
中秋烤肉的季节来临了，这样的做法可以省去不少时间，又能吃到烤肉的美味。大受好评，一定要试试看。肋排非常美味多汁，吮指回味啊~
2806 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肋排洗净用餐巾纸擦干水份，放入锅中， 洒上调味粉充份和肋排拌匀，放冰箱冷藏腌一天。
- 第二步：
整锅放入电锅中外锅2杯水蒸煮。蒸煮出来的汤汁别让费， 可以拿来煮菜、炖马铃薯......(2杯水煮出来熟度刚刚好)
- 第三步：
将肋排排放于烤盘(烤架)，肋排两面均匀涂上烤肉酱， (下面铺上铝箔纸是为了免去刷锅的麻烦) 我是用耐空烧的精铁锅烤，不用盖盖子， 中火烤20分钟左右。 用炭火就注意别烤焦了，烤到酱汁略干即可。
- 第四步：
美味多汁的猪肋排上菜啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复