腌老半天咸猪肉【生食】
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪肉洗净 擦干 去皮 - 第二步:
两面抹盐 - 第三步:
抹肉桂粉 五香粉 - 第四步:
黑胡椒 - 第五步:
容器 /夹炼带 里放 米酒 - 第六步:
酱油 - 第七步:
冰糖 糖 - 第八步:
葱 - 第九步:
蒜头 - 第十步:
料汁调好 酱肉放置容器中抓拌一下 盖保鲜膜 夹紧夹炼带排除里面空气 - 第十一步:
腌製老半天即可使用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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