【Lin 桑食堂】他人丼饭

前阵子在网络上看食谱找灵感的时候 发现了一种丼饭 叫做 他人丼饭 看了一下原来就是亲子丼把鸡肉换成其他肉类 感觉蛮适合作为一个人在家的懒人料理 -R.L. 视频->
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材料单

  1. 200g猪五花肉片
  2. 半颗洋葱
  3. 3大匙酱油
  4. 2颗鸡蛋
  5. 2大匙味醂
  6. 2碗白饭
  7. 2大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    加油热锅,放入猪五花肉片炒至片面微微焦
    【Lin 桑食堂】他人丼饭的加工步骤
  2. 第二步:
    放入洋葱丝拌炒至洋葱出香味
    【Lin 桑食堂】他人丼饭的加工步骤
  3. 第三步:
    洋葱开始呈现微透明后倒入所有调味料,再加入2-3大匙的水煮滚
    【Lin 桑食堂】他人丼饭的加工步骤
  4. 第四步:
    中小火慢煮约1分钟
    【Lin 桑食堂】他人丼饭的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入打匀的蛋液,转小火煮至喜欢的熟度
    【Lin 桑食堂】他人丼饭的加工步骤
  6. 第六步:
    最后撒上葱花,淋在白饭上即可
    【Lin 桑食堂】他人丼饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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