虎咬猪~ 手作刈包
连Jamie Oliver都为之疯狂的刈包， 自己在家就可以完美呈现。 揉些面团做无添加物的刈包， 滷三层肉和炒酸菜， 加上花生碎和香菜 ~ 这就是台湾人记忆里的家乡味道！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
滷三层肉 请参考 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1、做好的刈包冷却后收进袋子内可冷冻保存很久。要吃再蒸过就跟刚做好一样Q软有弹性。2、刈包对折前一定要擦上液态食用油；蒸好后降温完毕就要先把每一颗刈包上下片都拨开再放凉。
Mia的厨房实验
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