一肉两吃之蒜蓉猪肝连
猪肝连是我吃面摊必点小菜之一，不算便宜，常常有意犹未尽的感觉。索性自己煮，煮鲜笋汤时顺便煮猪肝连肉，一肉两吃还挺不赖的!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肝连肉烫血水后洗净
- 第二步：
放入笋汤里一起煮 , 汤滚后小火煮30分钟后再闷30分钟取出肉
- 第三步：
待凉后切成适当大小淋上蒜蓉酱即完成了 笋汤加入酸菜和少许胡椒粉就是一道可口的汤品啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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