马铃薯炒肉

不像日式马铃薯炖肉要许多汤汁炖煮,也比较花时间 这道是用炒的,相对来说也比较快速 咸香下饭,好适合带便当喔
icook 1012 阅读

材料单

  1. 1颗马铃薯
  2. 200g梅花肉
  3. 半颗洋葱
  4. 2匙[腌料]蚝油
  5. 1匙[腌料]酱油
  6. 1匙[调味料]酱油
  7. 适量[调味料]盐
  8. 适量[调味料]黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯切块,洒点盐,入电锅蒸熟备用;洋葱切丝;梅花肉切小块,用[腌料]腌约30分至入味
    马铃薯炒肉的加工步骤
  2. 第二步:
    先炒香肉片
    马铃薯炒肉的加工步骤
  3. 第三步:
    待肉片两面变色后,加入洋葱炒至香气出,变软
    马铃薯炒肉的加工步骤
  4. 第四步:
    最后加入蒸熟的马铃薯,酱油1匙调味、黑胡椒粉,拌一拌即可上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部