马铃薯炒肉
不像日式马铃薯炖肉要许多汤汁炖煮,也比较花时间 这道是用炒的,相对来说也比较快速 咸香下饭,好适合带便当喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯切块,洒点盐,入电锅蒸熟备用;洋葱切丝;梅花肉切小块,用[腌料]腌约30分至入味 - 第二步:
先炒香肉片 - 第三步:
待肉片两面变色后,加入洋葱炒至香气出,变软 - 第四步:
最后加入蒸熟的马铃薯,酱油1匙调味、黑胡椒粉,拌一拌即可上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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