深夜食堂～马铃薯炖肉
在台湾，每家妈妈一定都会的菜就是呆丸郎的代表～卤肉。那么日本妈妈都会的家常菜，应该就属于这道马铃薯炖肉，所以想学日本料理的你一定要会这道居酒屋的热门菜～马铃薯炖肉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
起油锅，先将肉片炒香，接着放入洋葱，炒到香味出来 - 第二步：
接着再依序放入马铃薯、红萝卜，稍微拌炒后加入酱汁，炖煮约20-30分钟收汁后盛盘，洒上点葱花即可食用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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