泰式甜辣酱烧排骨
泰式甜辣(鸡)酱除了沾炸物之外, 拿来烧入菜也很适合喔 烧的入口即化的排骨, 甜甜辣辣的超入味, 是令人吮指的一道料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
排骨川烫过, 用滷汁煮40分钟至软嫩
- 第二步：
将甜辣酱, 鱼露, 与滷汁一起调匀 - 第三步：
取另一锅, 把滷好的排骨捞起, 与2)的酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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