有心中秋烤肉:金膀芦笋肉卷

中秋就是爱烤肉,脆脆的金膀肉配上清爽的芦笋,脆度满分,最后撒上玫瑰盐,就很好吃喔!不用添加任何调味料。
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材料单

  1. 200g金膀肉
  2. 16~20根芦笋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将芦笋洗净,平均切成两段。
    有心中秋烤肉:金膀芦笋肉卷的加工步骤
  2. 第二步:
    2片金膀肉捲4-5根芦笋,各用1支牙籤固定。
    有心中秋烤肉:金膀芦笋肉卷的加工步骤
  3. 第三步:
    上烤肉架,烤至上色翻面续烤,约5分钟即可。
    有心中秋烤肉:金膀芦笋肉卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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