#78 葱爆猪肉

将猪肉稍微抓腌过后简单快炒,肉片就能滑嫩顺口,也是个白饭杀手料理:) 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学:
icook 2257 阅读

材料单

  1. 约15片猪肉片
  2. 1~2根青葱
  3. 1大匙酱油
  4. 1/4颗洋葱
  5. 1大匙米酒
  6. 1大匙酱油膏
  7. 半根红辣椒
  8. 0.5茶匙砂糖
  9. 1大匙蚝油
  10. 1大匙玉米粉
  11. 适量胡椒粉
  12. 3大匙清水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ★猪肉片;腌製备用 ★洋葱;切丝 ★青葱;切葱段后葱白葱绿分开放 ★红辣椒;切片
    #78 葱爆猪肉的加工步骤
  2. 第二步:
    ①转中小火🔥热锅➕沙拉油 ②➕猪肉片、葱白段炒至肉片变白带点红
    #78 葱爆猪肉的加工步骤
  3. 第三步:
    ①➕洋葱丝、辣椒片后炒至洋葱丝有点半透明状
    #78 葱爆猪肉的加工步骤
  4. 第四步:
    ①➕酱油膏、蚝油、胡椒粉、清水后转大火🔥炒至调味军匀即可上桌开饭
    #78 葱爆猪肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部