红烧猪排
经常猪排不是煎就是炸,换个方式好像更省事⋯
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪排先用酱油和糖抓匀,不需静置。 不沾锅加少许盐,小火将猪排表面两面都稍微煎一下⋯ - 第二步:
然后将抓匀剩下的酱油倒入锅里再加一米杯的水,盖上锅盖中小火将酱汁烧干⋯ 喜欢吃辣就加辣椒一起烧。 酱色和咸度自行增减酱油的量,不喜欢酱色太深的话就不要加太多酱油,可用盐调味 - 第三步:
起锅前放入葱段拌熟即可😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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