[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)
绿咖哩口味特色：以日式咖哩技术，呈现泰式咖哩风味。具多层次泰式香料风味的榖盛速食绿咖哩，系由香茅、莱姆叶、南姜、白胡椒、绿辣椒、胡荽、茴香、姜黄等数十种天然香辛料调制而成。天然健康、不含防腐剂及人工色素。荤素料理，只需准备简单在地食材，洋葱、马铃薯、红萝卜、茄子、蘑菇、鸡肉、鱼肉…随个人口味喜好天加椰奶炒香、九层塔提味，轻轻松松就能在家享受健康美味的绿咖哩大餐。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
山药、红萝卜去皮，切滚刀块，洋葱切丝备用![[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399318769507.jpg "[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的制作步骤")
- 第二步：
鸡腿肉及猪肉切块，加少许盐醃制，起锅泡油，鸡腿肉变白盛起ps：如使用肉片，此步骤可以省略ps：照片为第二次制做时拍摄的，第二步骤改为热水川烫肉块![[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399318774436.jpg "[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的制作步骤")
- 第三步：
起油锅，炒洋葱，加入谷盛咖哩块，再入红萝卜、山药，续入少许水及牛奶![[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399318777848.jpg "[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的制作步骤")
- 第四步：
焖熟之后，再放入双宝肉，最后汤汁浓稠即可起锅![[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/000000/16399318776353.jpg "[谷盛绿咖哩]山药双宝咖哩烩饭(鸡腿+猪肉)的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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