泡菜豆腐猪肉锅~一锅到底超简单!
热呼呼的火锅料理来啰!! 热腾腾的泡菜锅加进自己喜欢的食材，再配上热腾腾的白饭就是饱足的一餐了!韩式泡菜一直是我很喜欢的食材不论拿来煮泡菜锅，泡菜炒猪肉，泡菜年糕每样我都很爱！！ 视频教学:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材切成好入口状，蒜头切成末备用
- 第二步：
热锅后放入芝麻油，接着把五花肉放进油锅里炒直到逼出猪油
- 第三步：
接着放入洋葱继续拌炒
- 第四步：
炒到洋葱呈现微透明状后放入泡菜继续炒个10分钟
- 第五步：
倒入洗米水、接着放入蒜末、味噌、韩式辣椒酱将汤底煮滚
- 第六步：
煮滚后放入青辣椒、豆腐、鸿喜菇、红萝卜、高丽菜，将食材铺在汤上即可
- 第七步：
盖上锅盖小火闷煮20-30分钟后，掀起锅盖打进一颗蛋并加上葱花就完成啰!影片教学:>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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