豆鼓肉丝香炒豆干
买了一罐很纯很香的豆鼓迫不期待赶紧来料理它!!只能说......香气十足非常好下饭的传统味道!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
薄梅花肉片切丝～豆干切丝～葱切成段分成葱白与葱末备用!!蒜切片备用
- 第二步：
锅中倒入适量的油炒香豆干丝～稍微上色后放进梅花肉丝和葱白和蒜头的部分继续翻炒成豆干呈现金黄色～放进豆鼓一起干炒香.....倒进酱油和冰糖翻炒过后倒进少量的水稍微闷个3分钟起锅前放进葱末部分翻炒一下～淋上米酒和黑醋再洒上适量的白胡椒粉和香油即可完成!!
- 第三步：
步骤3
- 第四步：
步骤4
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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