【深夜食堂】NO.1.清口菜-咖哩炸猪排
日本人非常喜欢在下班后吃点榨物配啤酒来解除一整天的疲惫。 也有很多人喜欢榨猪排被啤酒炸鸡 我喜欢厚实不油腻的炸猪排 老公配啤酒我配茶一样清口^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
新鲜的力鸡肉用肉槌拍打让肉鬆软，记得断筋然后就是过3关（面粉→蛋液→面包粉）
- 第二步：
回潮一下下锅油炸2-3中即可喔，才不会太老
- 第三步：
把自製的咖哩酱加热，然后盛装就是一盘好吃的咖哩猪排饭啰^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
用现成的咖哩也可以，但我总是糙进很多蔬菜加进牛奶来增加很多的营养，然后分成好几份，要吃食随时加热就好啰咖哩酱做法：
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