洋葱沙茶肉丝
沙茶肉片，腌肉有技巧，这样炒肉不易粘锅喔，这道菜真的是简单又下饭的好烹任，用最爱的电锅下厨，就直接同一时间再煮一碗白饭，就变成一餐了呀！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
冰箱里的肉丝稍微抓腌一点胡椒粉和酱油（其实我肚子饿又很懒时也会省略此抓腌的动作），洋葱切丝，拍ㄧ瓣蒜头（增加香气） - 第二步：
将以上食材放入盘中，加入沙茶酱和ㄧ点点的辣豆瓣酱，直接进电锅，外锅我用ㄧ杯水，但如果有要同时煮白饭，我会多1/3杯水 - 第三步：
电锅跳起后加上葱花，就是美味的下饭菜了！直接拌饭也超好吃的😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
喜欢口味重一点的话，我试过加一小撮姜末，更好吃喔！此烹任因为有沙茶酱和辣豆瓣酱，我就没再加盐，也可以加一点点就好
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