(无油料理)九层塔海带结烧肉

用简单的辛香料去将食材的味道提升,是一道无油且下饭的健康料理哦!
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材料单

  1. 220克猪里肌肉片
  2. 250克海带结
  3. 2大匙酱油
  4. 20克九层塔
  5. 1大匙味霖
  6. 1根辣椒
  7. 3大匙水
  8. 5瓣蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    辣椒切丝(和九层塔一起)、蒜头切末(和猪里肌一起)备用。
    (无油料理)九层塔海带结烧肉的加工步骤
  2. 第二步:
    干锅中小火放入猪里肌和蒜末。
    (无油料理)九层塔海带结烧肉的加工步骤
  3. 第三步:
    猪里肌干煸炒至半熟加入海带结翻炒。
    (无油料理)九层塔海带结烧肉的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入所有调味料(酱油、味霖、水)盖锅盖闷3-5分钟。
    (无油料理)九层塔海带结烧肉的加工步骤
  5. 第五步:
    开盖后加入九层塔和辣椒并用盐和鲣鱼粉稍作调味。
    (无油料理)九层塔海带结烧肉的加工步骤
  6. 第六步:
    完成调味后即可盛盘上桌。
    (无油料理)九层塔海带结烧肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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