煮一锅~红白萝卜卤肉🍜
一早到市场买了一条大白萝卜，才10元，超开心的，天冷白萝卜好吃又便宜，非常适合做料理，加入红萝卜，天然释放蔬菜甜味，红白相间也增添料理的颜色。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
红萝卜切小块，白萝卜切中块。
- 第二步：
梅花肉切块，用平底锅加少量油稍微炒2 分钟。
- 第三步：
准备另一个深锅，加入肉块，红白萝卜块，水及酱油，米酒。
- 第四步：
加锅盖大火煮沸，转小火，续煮45分钟。
- 第五步：
每15分钟翻一翻食材。
- 第六步：
炖煮完梅花肉入口即化，白萝卜融合酱香，红萝卜清甜爽口，心动快行动😗
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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