猪蹄

香辣蹄髈

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

猪蹄黄豆汤

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

祖庵鱼翅

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

酸辣臊子蹄筋

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

佛跳墙

绝对美味 过年必备年菜 用料没有一定限制 可依个人喜好变化之 虽然采买比自制方便 但自制用料更为实在

笋丝蹄膀

“味道是每个人固守的乡愁” ~ 舌尖上的中国2 来美国后,从来没有大口大口吃过笋丝,实在太想念菜市场的笋丝卤了。四月回台湾的时候,在迪化街买了一大包干笋丝,总算可以回味一下失落已久的感觉。

新式佛跳墙

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

肴肉

颜色透明、香嫩不腻

五福临门佛跳墙

年菜经常是大鱼大肉而忘了蔬菜摄取,但千万别让狗狗吃得这么不健康喔! 因此在狗狗年菜食谱中,设计了这么一道以五色蔬菜为主的佛跳墙,让狗狗在丰富的年菜中,可以吃得更均衡、更健康喔! 食材介绍: 蹄筋&鱼皮 蹄筋跟鱼皮这两样佛跳墙必备的食材,都富含胶原蛋白,然而胶原蛋白,有保护关节、锁住钙质、滋润皮肤的好处,不过狗狗经常狼吞虎咽,记得要切成小块而且充份煮软再给狗狗食用喔!

番茄蹄花煲

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。